mewarnai gambar kambing

Kambing ialah salah satu subspesies kambing dipelihara atau dijinakkan dari kambing liar Asia Barat Daya dan Eropa Timur. Kambing ialah anggota dari keluarga Bovidae dan bersaudara dengan dengan biri-biri karena keduanya tergolong dalam sub famili Caprinae. Terdapat lebih 300 jenis kambing berbeda-beda. Kambing ialah salah satu di antara spesies paling lama di ternakkan, yaitu tuk susu, daging, bulu, dan kulit di seluruh dunia. Pada tahun 2011, populasi kambing hidup di seluruh dunia mencapai 924 juta menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa.

Kambing ialah binatang memamah biak berukuran sedang. Kambing ternak (Capra aegagrus hircus) ialah subspesies kambing liar secara alami tersebar di Asia Barat Daya (daerah "Bulan sabit subur" dan Turki) dan Eropa. Kambing liar jantan maupun betina punya tanduk sepasang, namun tanduk pada kambing jantan lebih besar. Umumnya, kambing mempunyai janggut, dahi cembung, ekor agak ke atas, dan kebanyakan berrambut lurus dan kasar. Panjang tubuh kambing liar, tak termasuk ekor, ialah 1,3 meter - 1,4 meter, sedangkan ekornya 12 sentimeter - 15 sentimeter. Bobot betina 50 kilogram - 55 kilogram, sedangkan jantan bisa mencapai 120 kilogram. Kambing liar tersebar dari Spanyol ke arah timur sampai India, dan dari India ke utara sampai Mongolia dan Siberia. Habitat disukainya ialah daerah pegunungan berbatu-batu.

Kambing sudah dibudidayakan manusia kira-kira 8000 hingga 9000 tahun lalu. Di alam aslinya, kambing hidup berkelompok 5 sampai 20 ekor. Dalam pengembaraannya mencari makanan, kelompok kambing ini dipimpin oleh kambing betina tertua, sementara kambing-kambing jantan berperan menjaga keamanan kawanan. Waktu aktif mencari makannya siang maupun malam hari. Makanan utamanya ialah rumput-rumputan dan dedaunan.